7月28日下午，弋阳县召开食品安全委员会全体会议，县委副书记、县长徐彦峰，县委常委、常务副县长李书铭出席会议。县食安委成员单位主要（常务）负责同志参加会议。徐彦峰指出，民以食为天，加强食品安全工作，关系到人民群众的身体健康和生命安全。抓好“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，事关千家万户，是最基本的民生，必须严字当头，坚持不懈抓好食品安全工作，全力守护好广大人民群众“餐桌上的信任”和“舌尖上的安全”。

徐彦峰强调，一要提高思想认识，切实增强抓好食品安全工作的责任感。各地各部门要坚持以人民为中心的发展思想，以保障和改善民生为出发点，在健全食品安全体制机制、创新监管工作、提升保障水平等方面久久为功，形成政府监管、企业自律、群众参与，群防群治的社会共治体系，共同维护食品安全。二要聚焦工作重点，全力构建全程覆盖、运转高效的监管格局。各地各部门要牢固树立安全发展理念，进一步加大工作力度，突出问题抓整改，聚焦重点抓整治，完善机制抓长效。要采取更加有效措施，加强源头治理，盯住每一个关键环节，严把每一道重要关口，从根本上保障好人民群众的食品安全。三要层层压实责任，确保加强食品安全工作取得实效。要压实各级工作责任，抓牢食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任，加大食品安全执法力度，形成“打击一批、震慑一片”的效果。要加强宣传引导，引导群众树立食品安全观念，增强食品安全意识；引导经营主体依法、诚信经营，堵住食品安全问题的源头。要强化督查考核，督促落实监管责任，解决监管错位、缺位及不到位的问题，杜绝监管真空，确保食品安全。会议传达了全市食品安全委员会全体会议精神，部署了相关工作。

会后，徐彦峰以暗访形式深入江西现代食品有限公司、龟峰颐养中心、国道鱼酒店等地，进仓库、车间、食堂，开展食品安全工作检查并现场督导。（记者 金小明）